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ふわぽわ15/05/02 20:12  
ふわぽわ ( 64歳)
> ☆ひろっち☆さんコメントありがとうございます
蕗御飯ってそれなりにメジャーなんですね
頂き物の蕗は農家さんの庭に生えてるヤツ
野ブキのうちかしら?
初蕗御飯作りましたよ


ふわぽわ15/05/02 20:09  
ふわぽわ ( 64歳)
> ナイス+さん
母の説明はaboutなので
あく抜きした蕗にお出汁で下味して、炊き上がった御飯に混ぜる
胡麻や油揚げも入れるみたいです
ふわぽわは下味つけて炊き上がった御飯に蕗と煎り胡麻で


☆ひろっち☆15/05/02 16:46  
☆ひろっち☆ ( 62歳)
お初です^^
懐かしくてつい(^^ゞ
野ブキ(?)を砂糖醤油で炊いたの、おふくろの味なんでね〜


ナイス+15/05/02 15:17  
ナイス+ ( 108歳)
すごい!
大量のフキですね

フキご飯食べたことないです
子どもの頃フキの筋取りやった記憶があります


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