夏の味覚『全員集合～』?へのｺﾒﾝﾄﾃﾞｼﾞｶﾌｪ

Bluewind3090 (♂ 67歳)

> うめきちさん

そういえばちょっと変わった｢瓜｣田舎のお隣さんなんかから貰っていました｡あまり好んで食べなかったですが､じっくり味わってみたくなりました｡ﾒﾛﾝの漬物とはなんだかﾘｯﾁな気分に～!

うめきち (♀ 49歳)

やっぱり､瓜科は漬物にすると美味しいですよね
熊本の母の田舎では､収穫前に台風で落ちてしまったﾒﾛﾝを漬けます
お茶うけにちょうど良い､ほんのり甘いお漬物になります
皮は固い(笑)

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