来年の課題の大きなもの(自家製の『五平餅』を復活!)へのｺﾒﾝﾄﾃﾞｼﾞｶﾌｪ

Bluewind3090 (♂ 67歳)

> うめきちさん

そうそう､そんな胡桃ﾀﾞﾚにえごまとか加えて甘い味に仕立ててます｡お餅でももちろんｲｹますね｡ﾀﾚをつけてからもう少し炙って､できあがり! このﾀﾚ､私も研究します! (^_^)

うめきち (♀ 49歳)

五平餅､時々見かけますが､平たいですね
胡桃ﾀﾞﾚ?
あれは美味しいですね
焼いたお餅に胡桃の甘辛ﾀﾞﾚを絡める事があります
安倍川と同じ位好きです(^.^)

Bluewind3090 (♂ 67歳)

> あやさん

おお～やはり美濃は目と鼻の先なので味付けもかなり近そうです｡くるみとえごまがﾎﾟｲﾝﾄになりそうです｡おふくろが覚えているうちに｢秘蔵のたれ｣作り方記録しておかないと! (^_^)

ﾐｷ (♀ 57歳)

平べったい五平餅の赤味噌ﾀﾞﾚ大好きです｡岐阜の方へ行くと団子状の五平餅でﾀﾚもくるみﾀﾞﾚ?みたいなものになりますね｡BlueWindさんの自家製ﾀﾚ気になります

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