昔食べたのと味変わったなｰと思うものは?へのｺﾒﾝﾄﾃﾞｼﾞｶﾌｪ

品種改良と農薬の進化ですね
10年ごとの野菜別の栄養素の量も減ったりしてます
いかに早く沢山採れるかです
きゅうりは茶色くなって腐る筈が､緑のまま溶けて行きます
品種改良で弱くなっても農薬の力で･･･

y･平野 (♂ 74歳)

確かに･･全体に甘くなってると思うわ｡好みに合わせて栽培するのは仕方無いかも｡
梨の原種佐渡ではないが食べた事あります｡お金貰ってもいらないね｡

よしのぶ (♂ 61歳)

生業として行う農業は､売れるものを作るって形にならざるを得ないですね｡
安全でも無農薬では農業として成り立ちにくいです｡

りょうこ (♀ 54歳)

> ﾍﾞｿさん

何ｷﾛも続きますよ

りょうこ (♀ 54歳)

> 寂しがりやのりさん

最近は放射線を浴びせたり交配したり遺伝子まで変えてますね

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