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makoto.24/06/26 23:08  
makoto. ( 61歳)
> 柚餅子さん

花椒、、お使いの時は是非
粒の物を買って
胡椒のようにミルで使う時に挽いて下さい
格段に香りが良いですから
中華系の物が本場の雰囲気になっちゃいますよ 笑


柚餅子24/06/26 22:46  
柚餅子 ( 108歳)
花椒まだ使ったことないけど
アジシオと合わせればいいんだね!
試してみます。


makoto.24/06/26 14:18  
makoto. ( 61歳)
> ちーさん

写真には写ってなかったですが
片手には

ビーーール

揚げたてビール飲みながら〜ログを書く


是非低温調理試してね
艶かしいピンク色なんよ
こんな色してたら

裏ログ案件になるよ


ちー24/06/26 13:27  
ちー ( 44歳)
揚げたて食べたーい!!
花椒大好き〜!!まさにビール案件w

昨日はありがとうございました!
結局、普通に茹でてポッサムを食べましたw
時間あったら低温調理もやってみまーす♪


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