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Bluewind309022/08/01 19:50  
Bluewind3090 ( 67歳)
> うめきちさん

その通り! 中華丼食べた夜はお腹がとても『落ち着く』のですよ。親子丼、カツ丼ではこうはいかない。片栗粉のデンプンに秘密があるのかな?「カタクリコ」の語感も好いね! (^_^)


うめきち22/08/01 19:41  
うめきち ( 49歳)
餡掛けは、お腹に優しそうですよね
冬になると、餡掛け豆腐を作ります
キノコなどを入れて
茶碗蒸しの餡掛けも美味しいですよね


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