- 名前
- yasshi
- 性別
- ♂
- 年齢
- 39歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 最近東京にきました。こっちは知り合い少ないので友達の輪を広げたいです(^0^) お酒...
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主婦っぽい一日
2008年06月01日 23:03
しばらくサボってたので、今日は書こうと思います。
今日は仕事も休みだったけど、特に予定がなかったので朝から部屋のそうじをして布団まで干しました。
午後はテレビを見ながらゴロゴロしてたらいつの間にか寝てしまい、夕方になってました。
起きてから鶏のから揚げが食べたくなりました。
やめとけばいいのになぜか自分で作ろうと思ってしまいました。
近くにダイエーに行き、材料を買い揃えて準備オッケー!!
しかし普段ほとんど料理はしないので、から揚げを揚げるのはもちろん初めて(^_^;)
かなり不安です。
ネットで調べた通りにした準備をして、油の温度とかも書いてあったけど温度計とかはないので適当に鍋に油を注ぎ、よくわからないまま揚げてみる・・・
とりあえずキツネ色になるまで揚げればいいらしいので、それまで待って皿に取り上げました。
無事完成です。(写真参照)
意外にもおいしく出来上がりました。
ビールによく合います。
しかしかなりたくさん出来てしまいました。
家族で食べろよって量です。
今日の夕食から三食から揚げです・・・
そういえばもうひとつ問題が・・・
使った油ですどうすればいいのだろうか^^;
このデジログへのコメント
おいしそう。わたしから揚げ作ったことありませんわ、今度挑戦してみます^油は・・天ぷら用に?うーん・・
>ナリさん 次はてんぷらに挑戦してみます。明日揚げカスをとる網を買ってきます。油は保存しましょう!!
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