- 名前
- 高野杏仁
- 性別
- ♀
- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。
青森 りんご シャーベット APPLE SHERBET
2015年10月17日 03:10
弘菓物流の青森りんごシャーベットです。
「青森ぶどうスチューベンシャーベット」と一緒に、スーパーの青森フェアで購入しました。
種類別 氷菓 果汁30%
とてもさっぱりとした甘さのりんご味のシャーベットです。
りんご果汁の味わいがとてもしっかりですが、あっさりとしたさっぱりとした甘さのりんご味のシャーベットです。
「青森ぶどうスチューベンシャーベット」の方もそうでしたが、市販のシャーベットと比べてあまりお砂糖が加えられていないような果物の果汁本来の味わいな事で、とてもあっさりとしたさっぱりとした甘さのシャーベットになっているように感じられました。
りんご果汁の味わいがとてもしっかりで甘さの感じられるりんご味ですが、自然なりんご本来のあっさりとしたさっぱりとした甘さのりんご味になっていてとても美味しいです。
シャーベットの食感は、こちらも「ぶどう」同様あまり保存状態が良くなかったらしく、真ん中は滑らかな食感のシャーベットですが側面と底面はシャリシャリとした食感になってしまっていましたが、「ぶどう」よりはまだましな感じでした。
何となくですが、「ぶどう」よりもこちらの方が少しふんわりとした食感のシャーベットになっているように感じられました。
「ぶどう」もそうでしたがこちらのシャーベットは、市販のシャーベットと比べてあまりお砂糖が加えられていないような果物の果汁本来の自然な味わいになる事で、あっさりとしたさっぱりとした甘さのシャーベットになっているように感じられました。
りんごはフレーバー的にぶどうほど甘さが気になる感じでは無いので、「ぶどう」ほどはっきりとは感じませんでしたが、それでも市販のりんごシャーベットよりあっさりとしたりんご果汁本来の自然な味わいが感じられるようなシャーベットに感じられました。
市販のりんごシャーベットよりもお砂糖の甘さを感じ無い、あっさりとした自然なりんご果汁本来の甘さが感じられるさっぱりとした甘さのりんご味になっていてとても美味しかったです。
私は単純にフレーバーとしてぶどうよりもりんごが好きなので、「ぶどう」よりもこちらの方が気に入りました。
りんごの甘さがとてもしっかり感じられますが、りんご果汁本来の自然な味わいな事であっさりとしたとてもさっぱりとした甘さのりんご味のシャーベットになっていてとても美味しかったです。
このデジログへのコメント
> ひろぴんさん
さっぱりとした甘さのりんご味が、とても美味しかったです。
コメントを書く