【お題日記】私の好きなﾍﾙｼｰで美味しい料理へのｺﾒﾝﾄﾃﾞｼﾞｶﾌｪ

ぽこりん (♂ 36歳)

> .もち.さん

手間はかかるけど､自分で切ったほうが安いのと､安心かな｡
ｺﾝﾋﾞﾆやｽｰﾊﾟｰのｶｯﾄ野菜は､洗浄なりで色々と薬品使うので!
気持ちだけじゃ､どうにもならない事ってあるんですよね｡

ぽこりん (♂ 36歳)

> ☆Sachiさん

野菜の切り口､白い部分等､褐変しにくくなるので酸化は防げてます｡
ｶｯﾄして､少し水にさらしてから水切り器で水気をしっかり切ってから袋にいれるので､ﾋﾞﾀﾐﾝ流出も最小限なはず!

Sachi (♀ 59歳)

初めまして
ﾛｸﾞ訪問ありがとうございました
新鮮な野菜をｶｯﾄしてｻﾗﾀﾞ用保存袋に入れておくと､
水溶性ﾋﾞﾀﾐﾝの損失や酸化も防げるのでしょうか?

ぽこりん (♂ 36歳)

> ☆あねもね☆さん

色素とﾋﾞﾀﾐﾝは抗酸化作用があるので､美容にもいいですしお買い得な野菜ｼﾞｭｰｽ買ってみてもいいかと｡
農協のとか､1ﾘｯﾄﾙ140円弱で買えるはず｡
冷奴ｻﾗﾀﾞはｵｽｽﾒです!

☆あね☆ (♀ 46歳)

野菜ｼﾞｭｰｽだけでも毎日摂りたいと思いながら､最近お財布の都合上飲んでないことを後悔｡
冷奴と野菜でも一品軽くなんかできそうだから真似をしよ｡
気持ちは､徐々に､気づいたら過去になってることもあるから

ｺﾒﾝﾄを投稿するには無料登録が必要です

日記で出会いﾃﾞｼﾞｶﾌｪ