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【お題日記】私の好きなヘルシーで美味しい料理へのコメント
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ぽこりんさんのコメント
16/06/22 00:37
ぽこりん
(
♂
36歳)
> ☆Sachiさん
野菜の切り口、白い部分等、褐変しにくくなるので酸化は防げてます。
カットして、少し水にさらしてから水切り器で水気をしっかり切ってから袋にいれるので、ビタミン流出も最小限なはず!
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