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紗羅さんのデジログ
2007年04月01日 16:34
今日は昨日牧場でバターを作るための牛乳を買ってきたので、 バター作りをすることにしたよ。 もう瓶の中に入ってるので後は振るだけ! 簡単だ! でも振りすぎるとまた液体に戻ってしまって、 もうバターにならないらしいから、ちょっとどきどきで振りました。 20分くらい振り続けると固まりだし、液体と固体に分かれました! その固体に塩を振りながら練るとバターの出来上がり。 ちょこっと舐めたら美味しい!! パンに塗って食べるのが楽しみだ。
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