- 名前
- 高野杏仁
- 性別
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- 年齢
- 38歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 漫画家の高橋留美子先生の大ファンで、もう15・6年位ファンなのでかなり詳しいです。 ...
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魅惑のドルチェバー 溢れるマンゴーの味わい
2019年01月21日 06:08
セイカ食品の魅惑のドルチェバー溢れるマンゴーの味わいです。
マンゴーソース、マンゴー果肉、マンゴーアイスです。
種類別 ラクトアイス
マンゴー果汁・果肉40%
マンゴーソースは、シャリッとした濃厚でとても甘いマンゴー味のソースです。
マンゴー果肉は、量は多めですが残念ながら甘さ控えめと言うよりは甘みの無い少し固めな果肉に感じられます。
マンゴーアイスは、ミルキーですが意外と甘さ控えめで少しシャリッとさもあるほんのり酸味のあるマンゴー味のアイスです。
マンゴーソースはかなりしっかり甘いマンゴー味ですが、マンゴーアイスが意外と甘さ控えめでほんのり酸味も感じられるようなマンゴー味なので、全体的には甘さのあるマンゴー味だけと意外と甘過ぎないさっぱりさも感じらます。
マンゴーソースがしっかり甘いマンゴー味な分アイスが少し甘さ控えめで酸味のあるマンゴー味になっている感じで、ソースの甘さとのバランスが取れているように感じられました。
しっかり濃厚で甘いマンゴー味のソースに、マンゴー果肉と、意外と甘さ控えめでほんのり酸味のあるマンゴー味のアイスで、マンゴーがしっかり味わえてとても美味しかったです。
特にマンゴーソースはかなり濃厚でしっかり甘いマンゴーが味わえるソースで、マンゴーアイスと合わさってとてもしっかりマンゴーが味わえるアイスになっていて良かったですね。
ただ残念ながらマンゴー果肉は量はたっぷりと乗せられていますが甘さ控えめと言うよりは甘みの無い少し固めな青いマンゴーな感じで、更に甘いマンゴー味のソースと一緒になる事で甘みの無さが目立ってしまっていました。
甘いマンゴー味のソースとマンゴーアイスでしっかりマンゴーが味わえる中に果肉の甘く無さが浮いてしまっていて、これなら冷凍された生のマンゴーでは無くシロップ漬けの甘いマンゴーとかの方がソースの甘さとのバランスが取れて全体的に甘いマンゴー味になって逆に良かったのではないかなと思いました。
マンゴー果肉にもっとしっかり甘みが欲しかった所ですが、全体的にはマンゴーソースで濃厚で甘いマンゴーが味わえて、少し甘さ控えめでほんのり酸味も感じられるマンゴー味のアイスでさっぱりさも感じられる、濃厚でしっかり甘いマンゴーが味わえるけど甘過ぎないさっぱりさもあるすごくしっかりマンゴーが味わえるアイスでとても美味しかったです。
このデジログへのコメント
> ma1616yanさん
甘みのほとんど無いマンゴーだったので、わだ若い青い果肉だったのかなと思います。
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