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パンサーさんのコメント


パンサー09/12/07 07:13  
パンサー ( 61歳)
> SAYさんありがとう

塩を振って置くと、脂が浮き上がって来ますので、それを洗って置くと臭みが出ません。
米を入れて煮るのは、あるお店の板さんに教えてもらいました^^

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