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もこみちには、ほど遠い

2016年07月22日 00:38

今日は、仕事で接待だったので焼き肉でした！
おいしかった！
肉の焼き加減は、ミディアムが好きです！

さて、本題。
昨日は、自炊をしました！
節約のためにね！(笑)

まぁ、これも肉なのですが・・・
レシピは簡単！
調味料
 醤油大２
みりん大２
酒大１(アレンジで白ワイン入れました笑）
砂糖大１
ブラックペッパーお好み
油少々

作り方
①油、ブラックペッパーで肉を焼く。
②半生に焼けたら、合わせた調味料をぶちこむ！
③お好みの焼き加減で焼く。
④ご飯、野菜、肉を盛り付けて完成！

食べた感想
肉を焼き過ぎた！(泣)
肉焼く焼く時、牛脂使えば良かった！(今回は牛肉を使ったので）
味は大丈夫でした！