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優しさでできてはいない…と思う

2020年05月12日 02:32

優しさでできてはいない…と思う

糖質カットのチーズケーキを作りました。
シリコン型を使って、久々にオーブンで焼きました。
おから使用です。

カットして、ドヤ断面です。
もう少し厚めでもよかったかもしれないけど、これはこれでおいしかったです。

これがかなり腹持ちがよく、おやつじゃなく食事代わりにしてもよさげです。
しかも糖質ほぼなし、罪悪感もなし。
レモン汁効果でマメくささもなかったです。
炊飯器で作るやつも簡単でいいけど、取り出しにくいという欠点があり、慣れないとバラバラに崩れてしまいます。
これは生地がしっかりしているので、そういう失敗は少ないと思いますが、念のため取り扱いは丁寧に!

このデジログへのコメント

  • ベソ 2020年05月12日 08:25

    お菓子作りが流行ってるらしいね。うち篭りの一環か。社会の構造的な変化やね。

  • りり 2020年05月13日 00:37

    > ベソさん

    流行というか、これは副業の一環でして、糖質オフのメニューいろいろ作ってるんですよ。
    糖質制限中のステイホームの皆さんの参考に少しでもなれば嬉しいです。

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