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お好み焼き…広島派?大阪派?へのコメント
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こうへい♪さんのコメント
13/03/03 12:43
こうへい♪
(
♂
60歳)
> きてぃ★さん
大阪のお好み焼きは、粉とキャベツを混ぜてから焼きます。
広島のお好み焼きは、クレープのように生地だけを先に焼いた後に
山盛りのキャベツと麺や具材をのせて、また生地をのせて焼きます。
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