紹興酒を使うとそれだけで...

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ﾃｨﾑﾍｽさんのｺﾒﾝﾄ

ﾃｨﾑﾍｽ

ﾃｨﾑﾍｽ (♂ 62歳)

紹興酒を使うとそれだけで中華っぽくなってしまいます｡
当然､和食系の時は日本酒を､ｲﾀﾘｱﾝ等の時はﾜｲﾝを使います｡

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